案例丨百胜CEO：谈百胜集团的共赢文化

2017-11-27 15:38 来源：http://www.ceo315.org/ 阅读：次

许多领导人要么对文化这个关键要素不以为然，要么就是将其视为软性因素，觉得它不如销售数据或投资回报率（ROI）等硬性结果那样重要。但实际上，恰当的文化会孕育出积极的能量和成功，这对于达成当前目标和实现未来抱负来说都是至关重要的。卓越的文化能帮助你持续获得梦寐以求的硬性结果。

我所说的文化是指工作环境。

作为领导人，

你提出了哪些价值观？

营造出怎样的氛围？

员工每天是否会兴冲冲地来上班？

从领导人那里感受到鼓舞和赏识？

知道自己能实现成长？

为某个目标而奋斗的原因各不相同，有的不过是因为老板付钱雇他们干活，还有的则是因为工作本身就是一种受益匪浅的体验，而这二者之间的区别会体现在硬性结果中。

1997年，肯德基（KFC）、必胜客（Pizza Hut）和塔可钟（Taco Bell）从百事公司（PepsiCo）剥离，组建百胜集团（Yum! Brands，前身为百胜全球餐饮集团）时，我们逐一考察了成功公司的最佳实践。当我们向这些公司的员工请教成功要诀时，他们谈到的并不是公司的运营流程，甚至也不是产品，而是令他们引以为傲的文化。

让企业运转起来的不是数据，而是人。只有先提高了人的能力，你才能满足更多的客户，继而赚来更多的钱。所以说，文化是一切成功企业或团队的基石。

我们创建百胜集团，是基于这样一个信念：取得成果的最佳方式，就是营造快乐的环境，表彰他人的贡献，坚信所有员工不分级别高低均能创造佳绩。如今，对员工予以应得的奖励和表彰已成为我们文化的奠基石。我们经常会公开表彰业绩出色的员工。每位领导人都可以自行选择奖励方式，我会送给在领导力方面言行一致的下属一副超大号的“行走牙齿”。我们的表彰文化蓬勃兴旺，令员工始终保持着积极的工作热情，每天都能兴高采烈地来上班。另外，这种文化还有助于营造快乐的氛围，能从工作中得到乐趣的人往往会干得更出色。

我们的文化由六条“如何共赢”的原则构成：

信赖所有的人；

做餐馆和客服狂人；

力求突破；

积累诀窍；

协力攻坚；

表彰！表彰！表彰！

这些原则应符合四条标准：

1）它们与你的业务相关吗？

2）它们是否能让员工感受到自己的重要性？

3）它们是否能让员工乐于在这里工作，以至于他们会问自己，我干嘛要去别处干呢？

4）它们是否会激励员工满足客户需求、实现卓越成果？

让你的文化鲜活起来

卓越的文化必须用心设计和营造。营造一种积极的文化并让它成为伟大的理念，每个人都责无旁贷，而确保所有人相信这种文化则是领导人的分内之事。如何做到？首先，你必须知道自己代表着什么。其次，你必须将其广而告之。接下来，你必须再三重复，让这一信息深入人心。

让文化鲜活起来需要采用五种方法：

1. 创造共同体验。

为营造这种意义上的共享文化，百胜集团的所有人都要接受“追求跃进，成就不凡”（Achieving Breakthrough Results, ABR）的培训，课程由《打破管理常规》（Business Beyond the Box）一书的作者约翰·奥基夫（John O'Keeffe）提供，面向集团全部餐厅支持中心的所有新员工。领导人亲自执教ABR课程，从一开始就领导着我们的文化。各个层级的员工同时上课，以表明每个人都同等重要。于是，ABR课程就成为所有人的共同体验和共享知识，因为大家的学习内容是相同的，同时它也成为一种共用语言，因为每个人都在使用从课程中提炼出的术语。像这样的安排让大家产生归属感。我们还召集全体员工大会，为大家提供一个可以就公司事务尽情发问、畅所欲言的公开论坛。

2. 不断创造新的记忆。

你不能光是靠去年的共同体验过一辈子。领导人有义务为大家创造永存记忆的难忘时刻。例如，2007年，我们带着前300位领导人及其配偶去夏威夷度过了一个星期，庆祝过往的辉煌，并讨论如何再创佳绩。之后的许多年里，这次旅行一直被人津津乐道。因此我答应他们，倘若五年后能实现业绩目标，我们将故地重游，而我们的确做到了。所以，现在我们正计划与同一批领导人在2012年重返夏威夷，这次的主题是“携手打造为世界供应美食的全球顶级公司”。

3. 率先垂范：

领导人必须首先为文化做出表率，否则没有一种文化会落地生根。因此，领导人一定要说到做到。作为领导人，你始终站在舞台正中，是所有人关注的焦点，所以必须言行如一，在文化方面要以身作则，看到他人践行也要予以表彰。

4. 选对人才：

《从优秀到卓越》（Good to Great）的作者吉姆·柯林斯（Jim Collins）说，卓越的公司都拥有宗教信仰般的文化。这种文化是自我选择的。在你建立团队、面试新员工、评估员工绩效时，文化都应该成为一项关键因素。要问一问，此人是否与我们的文化合拍？我在面试求职者时，都会将我们笃信的理念说清楚。我会告诉他们，如果不能对所有人都表现出真诚的信赖，他们在我们公司是干不长的。

5. 让文化成为主角。

要着力突出文化的价值。当你的团队获得成功时，要让大家知道文化功不可没。例如，我可能会表彰IT团队成员杰出的“协力攻坚”精神，或者营销团队成员“力求突破”的闯劲。当我去视察某家餐厅时，我可能会表彰某个为客户提供卓越服务的员工，因为他是当之无愧的“餐馆和客服狂人”。我做这些事都是在公开场合，好让这些受到表彰的人知道自己有人赏识，并强化这样一种理念：我们的文化正帮助组织创造卓越成果。

每一种文化都应该包含某些让人们忠实奉行的信念，无论发生什么事都不会动摇，因为这是引领他们前行的航标。当你建立了一种文化，让身处其中的每个人都感到自己是团队的一分子，为它的成功而努力奉献，那么你就为大家营造了一个成就卓越的环境。对于我们来说，信赖所有的员工，始终把他们放在首位，就是我们坚守的信念。